Bulvių vėlyvasis maras (Phytophthora infestans) yra pagarsėjusi dėl Airijos bulvių bado 1840-aisiais, tačiau ji ir toliau naikina derlių. Kenijoje, kur bulvės yra antra pagal svarbą pagrindinė maisto medžiaga po kukurūzų, smulkieji ūkininkai praranda iki 60–100 % jų derliaus didelių protrūkių metu (FAO, 2023 m.). Dėl klimato kaitos didėjant ligų plitimo spaudimui, tvarių sprendimų paieška yra svarbesnė nei bet kada anksčiau.
Didelės fungicidų priklausomybės išlaidos
Nors fungicidai gali kontroliuoti vėlyvąjį marą, jų per didelis naudojimas kelia rimtą pavojų. 2022 m. Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) tyrimas ilgalaikį fungicidų poveikį siejo su kvėpavimo takų ligomis ir odos ligomis tarp ūkininkų. Be to, cheminių medžiagų nuotėkis užteršia dirvožemį ir vandenį, kenkdamas biologinei įvairovei, ypač apdulkintojams, kurie yra būtini kitiems pasėliams.
Thiago Mendes, bulvių selekcininkas Tarptautinis bulvių centras (CIP), paaiškina: „Ūkininkai išleidžia iki 30 % jų gamybos sąnaudų fungicidų, tačiau atsparumas auga. Mums reikia geresnio būdo.“
Laukiniai giminaičiai laiko pasipriešinimo raktą
CIP mokslininkai kreipėsi į laukinių bulvių giminaičiai, žinomi dėl natūralaus atsparumo ligoms. Pagal Laukinių giminaičių projektas, finansuojama Norvegijos ir koordinuojama Pasėlių pasitikėjimasPeru tyrėjai sėkmingai sukryžmino kultivuotas bulves su laukinėmis rūšimis, išgaudami atsparias veisles, tokias kaip CIP-Matildė.
Ir dabar, BOLD projektas (Biologinė įvairovė galimybėms, pragyvenimui ir vystymuisi) pritaiko šiuos laimėjimus Rytų Afrikoje. Kenijos Nakuru aukštumose Thiago komanda pasodino šimtus bandomųjų veislių, leisdama vėlyvajam marui plisti natūraliai.be fungicidų.
Ūkininkų vadovaujama atranka: užtikrinant įsivaikinimą
Ne tik mokslininkai sprendžia, kurios bulvės patenka į sąrašą. Vietos ūkininkai dalyvavo dalyvaujamoji veislių atranka (PVS), balsuojant už pageidaujamus bruožus naudojant pupelės (moterys) ir kukurūzų sėklos (vyrai). Tarp pagrindinių išvadų:
- Mišrūs gumbų dydžiai (didelis rinkai, mažas atsodinimui).
- Stiprūs stiebai bei ligoms atspari lapija.
- Gera kepimo kokybė (būtina, kad vartotojas priimtų).
Regioninis požiūris platesniam poveikiui
CIP skatina regioninis veisimo tinklas visoje Rytų Afrikoje, užtikrinant, kad žinios ir atsparios veislės pasiektų daugiau ūkininkų. „Bendradarbiavimas yra labai svarbus“ sako Tiagas. „Klimato kaita neapsiriboja sienomis, todėl ir mūsų sprendimai neturėtų to daryti.“
Tvari bulvių auginimo ateitis
Siekis „vau!“ bulvės– atsparios, didelio derlingumo ir ūkininkų patvirtintos – galėtų pakeisti Rytų Afrikos bulvių pramonę. Sumažindamos priklausomybę nuo fungicidų, šios naujos veislės žada:
✔ Mažesnės gamybos sąnaudos
✔ Sveikesnės ekosistemos
✔ Pagerintas maisto saugumas
Tęsiant bandymus ir gaunant ūkininkų atsiliepimus, Kenijoje netrukus gali atsirasti bulvių, kurios ne tik išgyvens vėlyvąjį marą, bet ir klestės – džiugindamos tiek ūkininkus, tiek vartotojus.
