Paskatinimas šeimos ūkiui ir bulvių industrializacijai Peru
Nueva Esperanza de Ranchopampa agrarinis kooperatyvas (Patala), esantis Huancayo (Junín), pradėjo siųsti 600 tonų vietinių bulvių užkandžių pramonei, o sutarties vertė yra 1.38 mln. Šis susitarimas, sudarytas Agrarinės plėtros ir drėkinimo ministerijos (Midagri) per Agromercado, yra didelis pažanga mažiems ir vidutiniams regiono gamintojams.
Pirmoji partija ir laipsniškas pristatymo planas
Pirmoji aštuonių tonų siunta, sudaryta iš Cacho de Toro veislės, žymi platinimo proceso, kuris tęsis iki šių metų liepos mėnesio, pradžią. Vasario mėnesį siuntos bus gabenamos kas 15 dienų, o kovo ir balandžio mėnesiais jos bus intensyvinamos kas savaitę.
Liepos mėnesį, nuėmus didžiulę gegužės mėnesio akcijos derlių, bendras 600 tonų vietinių bulvių pristatymas bus baigtas, įskaitant „Sumac Soncco“, „Cacho de Toro“, „Cceccorani“ ir „Huayro Macho“ veisles, itin vertinamas dėl savo kokybės užkandžių gamybai.
Vietinių bulvių gamyba ir kilmė
Gamyba gaminama iš dviejų pagrindinių regiono kooperatyvų:
- 500 tonų iš Siera centrinio agrarinio kooperatyvo.
- 100 tonų iš Ranchopampa žemės ūkio kooperatyvo Nueva Esperanza.
Šios vietinės bulvės auginamos 60 hektarų, paskirstytų Patalá, Cullhuas, Chicche ir Pomamanta valstiečių bendruomenėse Kulhuaso ir Pucaros rajonuose, kurių metinė produkcija siekia 700 tonų.
„Agromercado“ ir „Mano a Mano“ iniciatyvos vaidmuo
Šis pasiekimas yra dalis „Agromercado“ komercinės artikuliacijos strategijos, kuria siekiama pagerinti smulkiųjų gamintojų integraciją į nacionalinę ir tarptautinę rinką. Operacija yra pasaulinės iniciatyvos „Mano a Mano“, kurią propaguoja FAO, o Peru vadovauja Midagri, dalis, kurios tikslas – sustiprinti maisto saugumą ir skatinti tvarius žemės ūkio rinkodaros modelius.
Poveikis bulvių industrializacijai Peru
Sutartis su Tiyapuy, užkandžių įmone, turinčia perdirbimo gamyklą Limoje, suteikia galimybę skatinti vietinių bulvių industrializaciją ir sustiprinti jų buvimą rinkoje. Tokios iniciatyvos ne tik didina gamintojų pelningumą, bet ir skatina iš šalies kilusių produktų vartojimą, suteikdamos daugiau matomumo Peru žemės ūkio gerovei.
Modelis, kurį galima pakartoti kituose regionuose
Šio bendradarbiavimo sėkmė galėtų būti pavyzdys kitiems šalies bulvių auginimo regionams, įtvirtinant Peru, kaip vietinių bulvių gamybos ir eksporto lyderės, pozicijas.
Ką manote apie šį vietinių bulvių komercializavimo pažangą? Ar manote, kad šį modelį galima pakartoti kituose šalies regionuose? Palikite mums savo komentarą!
