Aeroponika sėklinėms bulvėms: „Survir Agritech“ (Indija) – 25 mln. mini gumbų per metus ir pasaulinės partnerystės skatinimas
Kas dėmesio centre. Šiuo išskirtiniu Potatoes.News interviu, SK Gautam (SK Gautam)– generalinis direktorius Survir Agritech Pvt. Ltd.– paaiškinama, kaip bendrovė didina aeroponinių sėklinių bulvių gamybą Indijoje ir kodėl ji ieško partnerių Europoje, Rusijoje ir Afrikoje.
Kas yra „Survir Agritech“?
- Kilmė: Projektą remia grupė, susijusi su šaldymo saugyklomis Gujarato (PK Šaldymo sandėlis).
Gamybos vieta: Sitarganj, Udham Singh Nagar rajonas, Utarakhand. - Talpa: tikslinė išvestis 25 milijonai aeroponinių mini gumbų per metus, su erdve plėstis.
- Portfelis: Indiškos stalo ir perdirbimo veislės; gamyba pagal sutartį, atsižvelgiant į partnerių poreikius.
Kodėl aeroponika
„Aeroponikoje šaknys „kvėpuoja“: jos geriau aprūpina deguonimi, geriau panaudoja vandenį ir maistines medžiagas, kontroliuoja dydį ir mažina ligų plitimo riziką.“
- Vieno augalo produkcija: pramoniniu būdu ~40–50 mini gumbų vienam augalui (gerokai daugiau nei kokoso durpių/dirvožemio sistemose).
- Greitis: su greitasis veisimas požiūriai, keli ciklai per sezoną yra įmanomi.
- Svarstyklės ir higiena: uždari procesai pristato nuspėjamas kiekiai ir kokybė.
Indijos sėklų rinka: dydis svarbus
- Indija yra #2 visame pasaulyje sėklinėse bulvėse, su didelė nepatenkinta paklausa už aukštos kokybės sėklą.
- 32 agroklimatinės zonos leidžia atlikti lauko bandymus ir dauginti beveik bet kokį ekotipą.
- Veisimo įmonių modelis:
— konfidencialus, visiškai parengtas aeroponinis patentuotų veislių dauginimas;
— greitas miniatiūrinių gumbų / ankstyvosios kartos sėklų grąžinimas klientui. - Rinkos precedentai apima pasaulinių prekių ženklų bendradarbiavimą su Indijos partneriais (pvz., „ZPC–Mahindra“, „Technico“ ir kitais).
Šalta infrastruktūra ir kokybė
- Gudžarate dalį šaldymo sandėlių pajėgumų rezervuoja procesoriai, dalis skirta G2–G4 sėklos ūkininkams.
- Mini gumbai yra saugomi gamybos įmonėje; vėlesnės kartos yra saugomos arčiau augintojų.
- Silosas, krepšysir dėžė Saugojimo formatai naudojami siekiant patenkinti klientų specifikacijas.
Bulvyčių fri iššūkis: reikia naujų lyderių
- Indijos bulvytės segmentas sparčiai plečiasi (naujos tarptautinės gamyklos Utar Pradeše ir už jo ribų).
- Santana yra šiandienos etalonas, tačiau ataskaitose pažymima derliaus / sveikatos sumažėjimas kai kuriuose regionuose;
Friome (Švietimo ir globos iniciatyva) ir Novatorius (per „Mahindra–ZPC“) yra bandomieji. Rinkai reikia portfelis variantų –
stabili spalva / sausoji medžiaga, derlius ir atsparumas, o ne priklausomybė nuo vienos veislės.
Eksportas: logistika ir fitosanitarinės prekės
- Mini gumbai siųsti daugiausia oro kroviniaifitosanitarinius sertifikatus tvarko kompetentingos institucijos (įskaitant CPRI/karantinas).
- Plėtros dėmesys: Afrika (ypač Egiptas ir kitose augančiose perdirbimo rinkose), taip pat partnerystėse Rusija bei Kinija.
- Europa yra daugiau prisotintas, tačiau tikslinis bendradarbiavimas išlieka įmanomas.
Penkerių metų perspektyva: „Indija pamaitins pasaulį perdirbtomis bulvėmis“
„Turime žemės, apmokytų augintojų, augančius perdirbimo ir eksporto pajėgumus. Esame įsitikinę, kad Indija gali“ maitinti pasaulį su perdirbtomis bulvėmis – bulvytėmis fri, traškučiais, dribsniais ir milteliais.“
Rytinė pramonės apžvalga Svarbiausia dienos informacija viename el. laiške.Darbo dienomis. Atsisakykite prenumeratos vienu spustelėjimu.
- Gamybos centrai keičiasi: Vakarų Bengalija įgyja dalį, Biharo auga, Utar Pradešo yra perbalansavimas.
- Kelios valstijos praneša didelė sausoji medžiaga, labai svarbu apdorojimui.
Svarbiausi skaičiai ir išvados
- 25 mln. mini gumbų/metus — dabartinis „Survir Agritech“ tikslas.
- 40-50 mini gumbai/augalas aeroponikoje (pramoninė norma).
- Indijos sėklų rinka — #2 visame pasaulyjekokybiškos sėklos išlieka; trūksta.
- Bulvyčių segmento poreikiai naujų veislių (stabili spalva / sausasis svoris, derlius, atsparumas); diversifikuokite augalus, neapsiribodami vienu lyderiu.
- Mini gumbų eksportas auga orofitosanitarinis yra procedūriškai nustatyta.
- Tarptautinės augimo kryptys: Afrika, Rusija, Kinija.
Išlošta suma
„Galime greitai padauginti jūsų veisles pagal konfidencialumo sutartį ir per trumpą laiką grąžinti mini gumbų partijas. Aeroponika reiškia greitį, švarą ir griežtą dydžio kontrolę.“