Ūkininkai ir sodininkai, pristatantys vartotojus per specializuotas parduotuves, pvz., ūkio parduotuves, gauna naudos iš pasikeitusių vartotojų išlaidų dėl koronaviruso krizės. Šių metų pradžioje specializuotose maisto parduotuvėse tai išaugo apie 30 procentų. Tai matyti iš ABN Amro debeto kortelių operacijų.
Šiemet išlaidos specialiose maisto parduotuvėse dėl vainikinės krizės išliks didelės, sektoriaus prognozėje rašo „ABN Amro“. „Dabar apsipirkimas pas ūkininką ar sodininkystę tapo sveikintina išvyka, nes daugybė žmonių apsiriboja savo namais. Be to, žmonės turi daugiau pinigų. Juk nieko nebeišleidžia aludėje ar restorane. Be to, ūkio parduotuvė tenkina kurį laiką įsibėgėjusį poreikį: vartotojai nori šviežio, autentiško ir vietinio maisto. "
Būtent pajamoms daugiafunkciniame žemės ūkyje įtakos turi vainikinių priemonių ir besikeičiantis vartotojų elgesys, pažymi bankas. Nemažai šios daugiafunkcinės žemės ūkio veiklos gauna naudą iš vainikinių krizių, o kitos - nepalankioje padėtyje. „Corona turi du daugiafunkcio žemės ūkio veidus“.
Šalutinė veikla
Vis daugiau ūkininkų užsiima antrine veikla. Praėjusiais metais Nyderlandai turėjo 22,000 40 daugiafunkcinių įmonių, tai yra apie 14,000 procentų viso žemės ūkio bendrovių skaičiaus. Prieš ketverius metus buvo XNUMX XNUMX žemės ūkio įmonių, užsiimančių antrine veikla, pavyzdžiui, kempingu ar ūkio parduotuve.
Praėjusiais metais daugiau nei 7,000 žemės ūkio bendrovių pardavė savo produktus per trumpąją grandinę. Tai ūkininkai ir daržininkai, kurie tiekia vartotojus tiesiai į kiemą arba per tarpininką. Tai gali būti, pavyzdžiui, restoranas, turgaus prekybininkas ar sodo centras. Įmonių, bandančių pasiekti vartotojus per trumpąją grandinę, skaičius taip pat labai išaugo, daro išvadą ABN Amro, remdamasi CBS skaičiais.
2017 m. Apytiksliai 11 procentų žemės ūkio įmonių dalį apyvartos uždirbo iš pardavimo per trumpą grandinę, o iki 2020 m. Šis procentas išaugo iki maždaug 14 procentų. Trumpų grandinių pardavimai tapo svarbia šių bendrovių pajamų modelio dalimi. Vidutiniškai šios įmonės iš šios antrinės veiklos gauna trečdalį visos apyvartos.
Vietiniai tarpininkai
Vis dėlto didėjančios vartotojų išlaidos žemės ūkio parduotuvėse nepasako visos trumpo pardavimo grandinės istorijos, sako ABN Amro. Kai ūkininkams ir daržininkams, tiekiantiems vartotojus per specializuotas parduotuves, buvo naudinga maitinimo pramonės uždarymas ir besikeičiančios vartotojų išlaidos, kai kurie verslininkai, kurie vartotojams parduoda per tarpininkus, nukenčia.
„Trumpo grandinės apyvartos dalis, kuri priklauso nuo tiesioginio pristatymo vartotojams, yra maža. Didžioji apyvartos dalis gaunama perduodant tarpininkams, kurie savo ruožtu parduoda vartotojui. Vidutiniškai įmonė uždirba beveik 300,000 50,000 eurų, tiekdama vieną iš minėtų tarpininkų. Tiesiogiai vartotojui parduodanti įmonė iš to gauna vidutiniškai XNUMX XNUMX grąžą. Todėl teigiama, kad vartotojų išlaidos ūkio parduotuvėse didėja, tačiau svarbiau yra tai, kas nutiks šiais metais parduodant per vietos tarpininką. "
„Gėlių ir augalų pardavimui įtakos turi šių metų sodo centrų uždarymas. Mažai tikėtina, kad pardavimas naudojant „spustelėkite ir rinkite“ kompensuos didelį smūgį, kurį patiria pardavimas per šį kanalą. Ūkininkai ar sodininkai, tiekiantys maistą tiesiogiai maitinimo pramonei, kenčia nuo maitinimo uždarymo. Iš viso maisto sodininkai konvertuoja apie 330 milijonų eurų pardavinėdami trumpą grandinę su viena tarpine grandimi. Apie 70 milijonų eurų uždirbama tiesiogiai pristatant vartotojui. "
Agroturizmas
Be trumpojoje grandinėje dirbančių verslininkų, koroninės krizės pasekmes patiria ir žemės ūkio turizmu užsiimantys ūkininkai. Praėjusiais metais beveik du tūkstančiai žemės ūkio verslininkų buvo iš dalies priklausomi nuo nakvynės su pusryčiais, stovyklaviečių ar patalpų nuomos, pavyzdžiui, verslo renginiams ir vestuvėms.
• Taip pat skaitykite : Melžiamos karvės, sutelkite dėmesį į poilsio šaką
Skiepijimo politika vaidina svarbų vaidmenį vykdant šią šalutinę veiklą šiais metais, tikisi „ABN Amro“. „Jei vainiko protrūkis bus pakankamai sustabdytas iki vasaros, ši veikla kieme neabejotinai vėl padidės. Ypač tada, kai ūkininkai taip pat turi galimybių priimti Vokietijos ir Belgijos turistus. "
„Jei vainikinių virusų nėra pakankamai, olandai, kaip ir praėjusiais metais, daugiausiai atkurs savo šalyje. 2020 m. Olandijos poilsio namuose apyvarta per vasaros atostogas padidėjo, palyginti su 2019 m. Vasaros atostogomis. Tačiau tai neatlygino kitų atostogų, tokių kaip gegužės, Sekminių ir Velykų, apyvartos sumažėjimo. "
Optimistiškas
ABN Amro optimistiškai vertina šiuos metus. Daug kas jau užsakyta. Gražių pavasario orų perspektyva, neigiami patarimai kelionėms į užsienį ir ilgesnė, nei tikėtasi, uždarymo priežastis šiuo metu sukelia daugiau užsakymų olandų šeimoms ir namų darbuotojams.
„Kita veikla bus mažiau sėkminga, jei greičiausiai net ir vasaros mėnesiais galios kelios ribojamosios priemonės. Geriausiu atveju grupės nakvynės rezervavimas ir apgyvendinimas verslo ar asmeniniams susitikimams geriausiu atveju vėl išaugs vėliau, antroje metų pusėje. Tačiau tai nebeišlygins šių metų pradžioje prarastos apyvartos “, - tikisi„ ABN Amro “.