11 m. sausio 2023 d. visos Kanados bulvių saugyklos buvo 5.84 % didesnės nei 3 metų vidurkis, visų pirma dėl didesnių pasėlių per pastaruosius dvejus metus, nors jos šiek tiek sumažėjo (-0.4 %), palyginti su 2022 m. tas pats laikotarpis.
Atsižvelgiant į tai, kad JAV auginami trumpai, o Vakarų Kanadoje – paklausa paprastai yra didelė tiek šviežių, tiek perdirbtas gumbų, o kiek daugiau nei 37% atsargų buvo pervežta pagal naujausią derliaus statistiką.
Tik Albertoje ir Manitoboje, kurios šį sezoną pradėjo augti didesniais bulvių derliais, 2023 m. sausio mėn. padidėjo saugomų bulvių skaičius, palyginti su vien 2022 m. sausio mėn.
Kita vertus, Britų Kolumbija ir Ontarijas šiemet javapjūtę pradėjo mažesniais nei įprastai derliais, todėl jų atsargos yra mažesnės nei tikėtasi šiam metų laikui.
Šaltinis: https://www.potatobusiness.com