Savikaina už maistinių bulvių auginimą smarkiai išaugo, todėl sutartinės kainos turi smarkiai kilti. Išlaidos artėja prie 10,000 XNUMX eurų už hektarą, teigiama ataskaitoje Fenneke Wiepkema olandų leidiniui Akkerwijzer.
Todėl sutartinės kainos turi padidėti bent 5 centais už kilogramą, kad augintojai sudomintų, teigia Nyderlandų ariamosios žemės ūkio sąjunga (NAV), remdamasi sąnaudų ir kainų skaičiavimu.
Tokiems daiktams kaip trąšos, energija, mašinos ir pastatai, žemdirbystei tenka susidurti su ženkliu sąnaudų padidėjimu, tačiau iš esmės didėja ir daugelis kitų išlaidų, apskaičiavo NAV. Siekiant nupiešti kuo tikroviškesnį vaizdą, koregavimai laikomi atsargiai, teigia sąjunga: 5 metrai palei vandens kelius.
Anot NAV, didžioji dalis išlaidų [2022 m.] bus didesnės ar daug didesnės nei 2021 m. Šį padidėjimą daugiausia lėmė smarkiai išaugusios energijos ir žaliavų kainos, turinčios įtakos trąšų, augalų apsaugos ir daigų slopinimo, elektros ir kuro sąnaudoms bei mašinų ir pastatų sąnaudoms.
Drėkinimo išlaidos taip pat išaugo dėl smarkiai išaugusių mašinų ir degalų sąnaudų iki 270 EUR už hektarą vienu metu naudojant 25 mm. Dėl besikeičiančių klimato sąlygų NAV keliskart laistymą vertina kone kaip neišvengiamą auginimo praktiką.
NAV teigimu, „Esant dabartinėms oro sąlygoms, tikrai pagrįsta atsižvelgti į du drėkinimus. Ir dėl to sutartinės kainos [skrudintoms bulvytėms] turėtų padidėti bent 5 centais/kg, kad būtų įdomios augintojams. Šie savikainos skaičiavimai daugiausia skirti gruzdintų bulvyčių auginimui.
Sėklinių bulvių kaina paprastai yra didesnė už valgomąsias bulves, o gumbų apdorojimas taip pat yra brangus. Didžiausias skirtumas, anot NAV, yra saugykloje. Valgomosios bulvės dažniausiai laikomos dėžėse, o tai yra daug brangesnė sistema nei urmu. Dėl to greitai atsiranda papildomų 2.5–3 centų papildomų išlaidų valgomosioms bulvėms, jei darome prielaidą, kad grynasis derlius bus toks pat.