BULVŲ PANDEMINIS ATGAVIMAS: mūsų pramonės vaidmuo Naujosios Zelandijos ekonominiam ir socialiniam atsigavimui, remiantis mūsų stipriosiomis pusėmis ir vaidinant svarbų vaidmenį.
Dėl 2020 m. pasaulinės pandemijos krizės greitai pasikeitė mūsų ūkio valdymas ir bulvių perdirbimo įrenginiai. Mūsų augintojai ir darbuotojai prisitaikė ramiai ir greitai, taikydami naujoviškus metodus, skirtus fiziniam atsiribojimui ir savo komandų saugumui bei gerovei. Laimei, mūsų integruota duomenų bazė reiškia, kad greitai kintančių, kartais kasdienių atsakymų perdavimas buvo labai efektyvus.
Didesnę įtaką padarė ne tiek darbuotojų sveikatos ir saugos pokyčiai, kiek sulėtėjusi gamyba dėl ūkyje taikomų apribojimų, dėl kurių susidarė produkcijos atsilikimas. Kai tik pavojaus lygis sumažėjo, šviežias perteklius dažniausiai buvo perkeltas į tiekimo grandinę.
Didesnis poveikis buvo maisto tiekimo grandinės sutrikimams.
Kai svetingumas buvo uždarytas 2 mėnesiams, tiek šviežių, tiek šaldytų bulvyčių kiekis smarkiai sumažėjo į rinką.
Be to, buvo uždarytos ir šviežių produktų pardavimo vietos, o tai trukdė prekybai šviežiomis bulvėmis.
Tai reiškė tam tikrą šviežių bulvių dempingą, bet ir perskirstymą maisto bankams.
Laimei, krizės metu vartotojai renkasi patogią maistą, todėl traškučių pardavimas išliko geras, o lentynos parduotuvėje dažnai ištuštėjo.
Šviežių bulvių eksporto apimtis išliko stabili, tačiau jų vertė smarkiai sumažėjo nuo 800 USD už toną 2020 m. pradžioje iki maždaug 450 USD už toną šiuo metu.
Naujosios Zelandijos šaldytų bulvyčių eksporto apimtis ir minimalus vertės kritimas išlieka beveik toks pat, kaip ir 2019 m.
Šaldytų bulvyčių pramonė buvo labai susirūpinusi dėl galimo Europos šaldytų produktų dempingo, nes Europos pramonė patyrė 2.6 mln. tonų perteklių dėl svetingumo uždarymo. Europa apsigynė reaguodama į tvirtą Naujosios Zelandijos žiniasklaidos nušvietimą apie susirūpinimą, tačiau Naujosios Zelandijos pramonė ėmėsi antidempingo paraiškos. Verslo, inovacijų ir užimtumo ministerija pateikta 3 drd 2020 m. liepos mėn. Ministras Faafoi pareiškė užuojautą susitikime su PNZ ir MBIE pasiūlė paramą, jei reikia, renkant įrodymus ir ruošiant paraišką.
Remiantis PNZ analize, dempingo skirtumai šiuo metu yra nuo 95 % iki 151 %. Tikimės, kad šios maržos padidės. Dėl to Naujosios Zelandijos pramonės kainos bus sumažintos 18–38 %. Žala, kurią tai padarys, sunaikins Naujosios Zelandijos pramonę.
Atsižvelgiant į tai, kad „Potatoes NZ“ paraiškoje MBIE nurodė, kad dempingas egzistuoja ir yra didžiulių šaldytų bulvių produktų atsargų pertekliaus; akivaizdu, kad grėsmė yra reali ir antidempingo muitų tyrimas yra pagrįstas.
Užsakytas atskiras Naujosios Zelandijos bulvės Ekonominio ir Bendrijos poveikio ataskaita nuo Business and Economic Interest Limited (BERL), daro išvadą, kad netaikant muito bulvių perdirbėjai būtų priversti mažinti gamybą, o bulvių paklausa iš Naujosios Zelandijos augintojų sumažėtų. Tai neišvengiamai sukeltų darbo vietų praradimą ir grėsmę kai kurių bulvių auginimo įmonių gyvybingumui. Antidempingo muito įvedimas šaldytų bulvių produktų importui dempingo kaina padėtų išlaikyti Naujojoje Zelandijoje užaugintų bulvių paklausą ir užtikrinti užimtumo ir verslo tęstinumą augančiame sektoriuje. Muitas reikštų, kad bulvių augintojai patirs tokias pačias rinkos sąlygas, įskaitant tarpusavio konkurenciją ir rinkos kainų svyravimus, kaip ir prieš dempingą.
Importuotų šaldytų bulvių produktų dempingas į Naujosios Zelandijos rinką turės įvairių žalingų padarinių. Reikėtų imtis priemonių, kad būtų išvengta šio poveikio. Visą BERL ataskaitą galima perskaityti paprašius ir PNZ svetainėje https://potatoesnz.co.nz/news-info/resources/
Mūsų pramonės šaldytų kepinių sektorius sudaro 55 % mūsų 1 milijardo dolerių vertės, o bet kokia grėsmė NZ proceso vertei turės įtakos ir šviežių produktų sektoriui. Naujosios Zelandijos vidaus rinka šaldytoms bulvytėms istoriškai sudaro apie 85 % NZ produktų ir 15 % importuojamų, mes nenorime, kad šis santykis pasikeistų trumpalaikio pigaus Europos importo naudai.
Be to, bulvių augintojai taip pat augina ir kitas daržoves, o perdirbimo rinkos mažinimo ekonominis poveikis gali būti platus. Viskas yra susiję ir siekdami užtikrinti aprūpinimo maistu saugumą šiuo metu, kai yra neapibrėžtumo ir tikimybė, kad ½ milijono Naujosios Zelandijos gyventojų negalės nusipirkti tam tikrų maisto produktų, ieškome būdų, kaip užtikrinti augintojų ir vartotojų pasitikėjimą.
Tai apėmė skambinimą visiems augintojams ankstyvosiomis reagavimo savaitėmis 3 ir 4 lygiais, taip pat pandemijos atkūrimo ir transformacijos plano kūrimą.
Atkūrimo ir transformacijos planas buvo pagrįstas augintojų apklausomis, ekonominėmis ataskaitomis ir rinkos tyrimų projektu.
Rinkos tyrimą galite peržiūrėti mūsų svetainėje https://potatoesnz.co.nz/news-info/resources/
Tai pirmoji tokia ataskaita per 10 metų ir buvo labai naudinga siekiant suprasti vartotojų elgseną. Pastebime, kad klientai daugiausia perka prekybos centruose ir teikia pirmenybę šviežioms bulvėms, o ne perdirbtoms. Vartotojai nori daugiau sužinoti apie bulvių maistinę vertę, angliavandenių mitus, taip pat pasidžiaugti bulvių folkloru, o daugelis kokybinių interviu yra susiję su šeimos tradicijomis, senais receptais ir mėgstamomis veislėmis.
Naujausi augalų ir maisto tyrimų rezultatai Švieži faktai taip pat informavo, kad kiviai 2019 m. bulvėms išleido daugiau pinigų nei bet kuri kita daržovė.
Nors mūsų pramonė patyrė pandeminės krizės įtampą, neabejotina, kad matome įrodymų, kad bulvės yra neabejotinai, labai mėgstama vartotojų dalis.
Norint išlaikyti augintojų pasitikėjimą ir saugią maisto tiekimo grandinę, labai svarbu, kad recesijos metu išliktume judrūs ir toliau spręstume ilgalaikius aplinkos reguliavimo iššūkius.
PNZ nuėjo ilgą kelią kurdamas Tvarių daržovių sistemų projektas (SVS – anksčiau Emisijos projektas).
Tuo pačiu metu suderinome savo pateiktus plano pakeitimus ir nacionalinės politikos pareiškimus, kad atspindėtų duomenis, kurie bus gauti iš SVS projektą. Akivaizdu, kad tarybos pokyčiai yra sudėtingi ir specifiniai regionui. Tai reiškia, kad perteikti pokyčių ir proceso prasmę augintojams yra nuolatinės pastangos ir bus vykdomi pakartotiniai regioniniai vizitai, kurie tęsiasi po 2019 m. pabaigoje. Pirmasis iš 2020 m. apsilankymų yra liepos 15 d.th Kenterberyje. Kiti regioniniai vizitai bus išvardyti mūsų renginių svetainėje.
Vienas iš privalumų, kuriuos teikia SVS Projektas yra augalų ir maisto tyrimų socialinis mokslininkas Toni Whyte, kuris informuos SVS pratęsimo būdai.
Augintojų įsitraukimas yra labai svarbus norint atsigauti, o žinoti, ką naujausi socialinių mokslų tyrimai sako apie ūkininkų / augintojų įsitraukimą, bus neįkainojama.
Galimybės, atsiradusios dėl pandeminės krizės iššūkių, buvo ryšys su visais mūsų augintojais, mūsų gerovės šaukimo rota ir ryšys su vartotojais mūsų rinkos tyrimuose.
Mūsų naujausi 2019 m. verčių ir apimčių skaičiavimai rodo, kad apsodintas plotas padidėjo nuo 10,344 10,417 hektarų iki 1.1 2019 hektarų, o bendra pramonės vertė padidėjo iki 12 milijardo dolerių. Tai reiškia, kad 24 finansinių metų pabaigoje vis dar siekiame savo strateginių augimo tikslų. Ateinantys XNUMX–XNUMX mėnesiai bus tikras išbandymas.
Mūsų pramonė, nors ir sukrėtusi, yra atspari, todėl savo moksliniais tyrimais siekiame palaikyti viso daržovių sektoriaus atsparumą. SVS ir toliau šeriant NZers sveika vietine produkcija.
Mūsų tyrimai, požiūris į planavimą ir informacinės sistemos bus augintojų atsigavimo pagrindas ir prisidės prie Naujosios Zelandijos ekonomikos atsigavimo.