Kastilijos ir Leono, pagrindinio Ispanijos bulvių auginimo regiono, širdyje Patatas Méléndez tapo dominuojančiu šviežių bulvių pramonės žaidėju, galinčiu pasigirti 20 % rinkos dalimi. 110 m. apyvarta siekė 2022 milijonų eurų, ši bendrovė, vadovaujama Javiero Meléndezo, praėjusių metų kovą pasiekė svarbų etapą, atidarydama savo modernią „Industry 4.0“ bulvių perdirbimo gamyklą. Šis įrenginys Europoje laikomas etalonu, kuriuo siekiama pagerinti žaliavų kokybę, pagerinti efektyvumą ir tvarumą bei darbuotojų saugą. Patatas Méléndez yra pasiryžęs tapti moderniausia ir ekologiškiausia bulvių gamykla Europoje, demonstruojančia didelį atsidavimą inovacijoms ir tvarumui pramonėje.
Pažangiausi technologijų pažanga
Kovo mėnesį atidaryta gamykla liudija, kad Patatas Méléndez yra atsidavęs naujovėms. Jame įdiegta daugybė pažangiausių technologijų, užtikrinančių aukščiausią kokybę. Tai išmanusis sandėlis, padidinantis saugojimo talpą stulbinančiai 700%, kontroliuojamos ir parametrinės sistemos, prižiūrinčios žaliavas nuo pradžios iki pabaigos, optiniai selektoriai, naudojantys mašinos viziją bulvių kalibravimui, ir robotų sprendimai, skirti dėžių tvarkymui ir automatiniam produktų pakavimui. RFID atminties naudojimas atsekamumui dar labiau pabrėžia jų atsidavimą kokybės kontrolei ir produktų sekimui.
Nuo pat pradžių vienas iš įmonės prioritetų naujoje gamykloje buvo darbuotojų saugos gerinimas. Tai buvo pasiekta įdiegus automatines transporto priemones (AGV) transportavimui ir pašalinus vežimėlius, kad būtų išvengta eismo įvykių. Darbo sričių padalijimas sumažina triukšmo poveikį, o užduočių automatizavimas sumažina prekių tvarkymą rankomis.
Aplinkos tvarumas – pagrindinis dėmesys
Aplinkos tvarumas atlieka pagrindinį vaidmenį gamybos įrenginyje. Patatas Méléndez siekia 2 % sumažinti išmetamo CO25 kiekį ir sumažinti anglies pėdsaką. Didelės pastangos dedamos siekiant optimizuoti vandens naudojimą, sunaudojimą sumažinant 30%. Elektrinė taip pat pagamina 40 % elektros energijos naudodama fotovoltinę energiją, o tai rodo savo įsipareigojimą vykdyti ekologišką veiklą.
Išskirtinė bulvių derliaus akcija
Dabartinė Patatas Méléndez bulvių derliaus nuėmimo kampanija Kastilijoje ir Leone pasižymi išskirtinai aukštos kokybės produkcija. Juanas Manuelis Coello, įmonės vadovas, išreiškia optimizmą ir teigia, kad jų skinamos bulvės atitinka aukščiausius kokybės, dydžio ir derlingumo standartus.
Kampanija, kuri iš pradžių buvo numatyta šiek tiek anksčiau nei įprasta, iš pradžių kėlė susirūpinimą dėl koncentruotų pristatymų, kurie sutapo su ankstyvojo bulvių derliaus kampanijomis Mursijos ir Andalūzijos regionuose, kurios buvo atidėtos. Tačiau išskirtinis šios kampanijos bruožas – didelė ispaniškų bulvių, kilusių iš Europos, paklausa. Šis poreikis leido įmonei sumažinti koncentracijos riziką.
Efektyvus planavimas tiek agrariniu, tiek veislių lygmeniu, kartu su įmonės gebėjimu prisitaikyti ir visos komandos profesionalumu bei patirtimi, yra gyvybiškai svarbus norint įveikti iššūkius ir išlaikyti pramonės lyderės poziciją. „Patatas Méléndez“ siūlomos linijinės bulvių veislės išsiskiria skoniu ir tekstūra, puikiai dera su į kokybę ir tvarumą orientuotu įmonės verslo modeliu.
Eksporto galimybių išplėtimas
Eksporto srityje Patatas Méléndez patyrė didelį augimą, 14 m. pasiekęs 2022 %. Šį augimą galima paaiškinti didele Europos paklausa, ypač gegužės, birželio ir liepos mėnesiais, kai ispaniškų bulvių paklausa Europoje yra didžiausia.
Įsidėmėtinos bulvių veislės
Šios kampanijos metu Patatas Méléndez pristatė keletą dėmesio vertų bulvių veislių, įskaitant Colomba, Ambra, Jazzy, Lucinda, Agria, Lady Amarilla, Soprano ir Memphis. Šios veislės demonstruoja įmonės atsidavimą įvairinti savo produktų pasiūlą išlaikant aukščiausius kokybės standartus.
Išvada ir ateities perspektyvos
Patatas Méléndez kelionė bulvių pramonėje atspindi įsipareigojimą naujovėms, tvarumui ir kompetencijai. Būdami pirmaujančiais bulvių augintojais Kastilijoje ir Leone, jų modernus ir ekologiškas požiūris nustato aukštus pramonės standartus. Nuolat atsidavęs technologijų pažangai, darbuotojų saugai, aplinkos tvarumui ir aukštos kokybės produkcijos pristatymui, Patatas Méléndez yra pasirengęs išlaikyti lyderio poziciją ir formuoti bulvių auginimo ateitį Europoje.