Įmonė atidaryta respublikos Chui regione. Jo įranga skirta per metus užšaldyti iki 10 tūkst. Statybas finansavo Rusijos ir Kirgizijos plėtros fondas, į projektą investavęs keturis milijonus dolerių.
Kaip pažymėjo Kirgizijos Respublikos ministrų kabineto pirmininkas Akylbekas Žaparovas, laikas keisti situaciją, kai užauginta žemės ūkio produkcija eksportuojama neperdirbta. Naujoji gamykla prailgins galiojimo laiką, o tūkstančiai ūkininkų gaus garantuotą derliaus išpirkimą.