Airijos „IPM Potato Group“ prekiauja ir platina sėklines bulves visuose žemynuose, išskyrus Antarktidą.
Airijos bulvių veislė užima „reikšmingą“ hektarų dalį tokiose šalyse kaip Egiptas, Irakas, Marokas, Kanarų salos, Pietų Afrika, Kenija ir JK.
IPM yra visiškai priklausanti „Donegal Investment Group plc“ dukterinė įmonė, turinti 30 komercinių bulvių veislių katalogą, kuriame sėklų auginimo plotai yra keliose bazėse visame pasaulyje ir komerciškai daugiau nei 40 šalių.
Aštuntajame dešimtmetyje IPM prisijungė prie komercinės partnerystės su „Teagasc“ bulvių veisimo programa, kuri nuo 1970 m. Sėkmingai sukūrė daugiau nei 40 bulvių veislių tiek nacionalinėms, tiek tarptautinėms rinkoms.
Gaidys yra geriausiai žinomas iš „Teagasc“ veislių, sukurtų jo ąžuolų parke, Co Carlow būstinėje, daugiausia dėl puikaus skonio ir kepimo kokybės.
„Pirminis veislininkystės programos tikslas buvo išauginti derlingą, vėlyvoms pūtims atsparią veislę Airijos rinkai, kuri pakeistų tradicines veisles, tokias kaip Kerr's Pink ir Record“, - sakė Denisas Griffinas, „Teagasc“ tyrėjas iš Augalų tyrimų centro.
Pasėlių tyrimų centro „Teagasc“ tyrėjas Denisas Griffinas sako, kad pirminis veisimo programos tikslas buvo išveisti labai derlingą, vėlyvam pūtimui atsparų veislę Airijos rinkai, kuri pakeistų tradicines veisles, tokias kaip Kerr's Pink ir Record.
Aštuntajame dešimtmetyje augalų selekcininkų teisių įvedimas padidino eksporto veislių paklausą. ir programos tikslai greitai paįvairėjo “. Susiejimas su IPM tik su „Teagasc“ veislių pardavimu paskatino labai padidinti Airijos vaidmenį bulvių gamyboje, kuri yra trečia pagal svarbą maisto kultūra pasaulyje.
Kasmet Airijoje bulvėms auginti sunaudojama apie 9,000 XNUMX ha žemės.
„Apie 70% to yra„ Rooster “, kuris yra„ Teagasc “veislė, - sakė p. Griffinas.
„Teagasc taip pat į programą investavo daugybę technologijų, įskaitant DNR programas, kurios gali nustatyti pasipriešinimą ankstyvame programos etape“. Iš daugiau nei 40 veislių, išleistų nuo bulvių selekcijos programos įkūrimo, daugiau nei 25 šiandien vis dar yra komercinės gamybos, o dar penki yra vystomi rinkoje.
„IPM, kuris dabar daug dirba Afrikoje, prekiauja visomis mūsų veislėmis tarptautiniu mastu, todėl, pavyzdžiui, Didžiojoje Britanijoje,„ Cara “ten buvo nepaprastai sėkminga veislė“, - sakė p. Griffinas.
„Kenija yra pagrindinė mūsų„ Java “veislės bazė, kuri ten auginama; taip pat ir Bafalas “. „Prieš kelerius metus mes taip pat dirbome Etiopijoje ir dabar turime doktorantą Eritrėjoje, šiaurės rytų Afrikoje, vienoje iš skurdžiausių pasaulio šalių, kur„ Electra “veislė sekasi gerai.“ „Daugybė senų bulvių veislių, kurios būtų patekusios į Afriką, būtų buvę išėjusios su misionieriais 1920-aisiais ir 30-aisiais“, - sakė p. Griffinas.
„Taip pat daug veisiama Tarptautinio bulvių centro Afrikoje, nes akivaizdu, kad ten, palyginti su čia, yra daug sunkesnė aplinka.
„Daug sėklinių bulvių tarptautiniu mastu parduodama iš Europos; taigi veisimo programos dažniausiai būna vykdomos Europoje.
„Taip yra todėl, kad tradiciškai mes turime vėsesnį klimatą sėklų auginimui ir mažiau virusų plitimui, todėl jis būtų eksportuojamas. 680Apie metus Airijoje bulvėms auginti naudojama apie 9,000 70 ha žemės, iš kurių XNUMX% yra Gaidys.
„Tačiau tokiose šalyse kaip Kenija žmonės nori išbandyti ir gaminti airiškas bulves vietoje, todėl IPM ten sukūrė savo verslą.“ „Bendrovę palaiko Žemės ūkio, maisto ir jūrų departamentai bei„ Irish Aid “. Kalbėdama su Airijos egzaminuotoju Colmu McDonnellu, „IPM Potato Group“ teigė, kad Kenijos vyriausybė turi „ambicingų planų“ plėtoti bulvių verslą ten.
Jis sako, kad bulvės yra „svarbi dietos, aprūpinimo maistu ir ekonomikos dalis“.
Ir IPM vaidina svarbų vaidmenį visame tame.
„Kenijoje yra didžiulė problema, kai bloga prieiga prie kokybiškų sėklinių bulvių; jiems reikalinga sėkla, gaunama per patvirtintą programą, kurioje nėra ligų ir kenkėjų “, - tęsė jis.
„Mes dalyvaujame visame tame ir manėme, kad tai yra dalykas, kuriam galime padėti.
„Tam visam yra žinių perdavimo ir švietimo aspektas.“ Jis taip pat atkreipė dėmesį į tvarumą maisto grandinėje ir bulvių vaidmenį tame, nes pasaulis įgauna pagreitį stengdamasis sumažinti anglies dvideginio išmetimą.
"Bulvių derlius yra labai svarbi tvaraus etoso dalis ir dar ilgai bus įvaizdžio dalis", - sakė p. McDonnell.
„Kad galėtume išplėsti savo verslą, turime galvoti už rėmų ribų; Airija yra maža šalis, o Europa yra gana gerai išvystyta tam tikrais bulvių auginimo ir panaudojimo aspektais.
„Ir tam, kad galėtume toliau investuoti į mokslinius tyrimus ir plėtrą, turime atnešti savo veisles į skirtingas šalis.
„Tvarumas yra populiarus žodis dabar, ir mes visi esame atsakingi už savo priklausomybės nuo cheminių medžiagų ir vandens mažinimą.
„Vanduo tampa vis retesnis ir brangesnis už pasėlius, ir jei mes galime sukurti bulvių veisles, kurios gali augti mažiau drėkinant ir mažiau drėkinant potvynius, ir tapti efektyvesnės, tai padės.
„Taip pat turime sukurti tokias veisles, kurios dėl klimato pokyčių gali toleruoti ekstremalias oro sąlygas.
"Taigi, mes kalbame apie tvirtas veisles, kurios gali atlaikyti daugybę iššūkių."