Intriguojančiame Lamb Weston Australijos apreiškime atskleidžiama vardo „Lamb“ Weston paslaptis. Priešingai populiariems įsitikinimams, pavadinimas kilęs ne nuo vilnonio gyvūno, o nuo garsaus jo įkūrėjo F. Gilberto „Gibo“ Lamb. 1950 m. Gibas Lambas padarė esminį žingsnį – įsigijo kooperatyvo gamyklą Vestono mieste, Oregone, JAV, taip padėdamas pamatus garsiai bulvių traškučių imperijai.
Per 70 metų „Lamb Weston“ peržengė sienas ir išplėtė savo pasiekiamumą visame pasaulyje, įskaitant reikšmingą buvimą Australijoje. Nepaisant savo tarptautinio statuso, „Lamb Weston“ išlaiko tvirtą buvimą vietinėje veikloje, o specialios komandos dirba nuo pagrindinių biurų iki gamybos įrenginių ir glaudžiai bendradarbiauja su regioniniais augintojais.
Ši pasaulinė ir vietinė sinergija leidžia Lamb Weston Australia pasinaudoti geriausiomis abiejų pasaulių savybėmis – didžiuliais tarptautinės korporacijos ištekliais ir patirtimi kartu su vietinės veiklos judrumu ir įžvalga. Dirbdama kartu su vietiniais augintojais ir pasitelkdama pasaulines naujoves, „Lamb Weston“ ir toliau tiekia aukščiausios kokybės bulvių produktus, kurie tenkina išrankų Australijos skonį.
Kadangi Lamb Weston palikimas ir toliau plečiasi pasaulinėje arenoje, jo įsipareigojimas tobulėjimui ir bendruomenei išlieka nepakitęs, todėl Australijoje ir už jos ribų jis yra patikimas vardas, atitinkantis kokybę ir skonį.