Paprastų ingredientų užkandžių prekės ženklas „Boulder Canyon Authentic Foods®“ plečia ryžių sėlenų aliejaus virdulių virtos bulvės liniją Traškučiai su dviem naujais geidžiamais skoniais „Buffalo Ranch“ ir „Sweet Chipotle“, kuriuos dabar galima įsigyti mažmeninės prekybos tinkluose visoje šalyje (Jungtinės Valstijos).
Naujos veislės prisijungia prie esamų ryžių sėlenų aliejaus rūšių - Skrudinto Jalapeno ir Rožinės Himalajų druskos.
Ryžių sėlenų aliejus yra išgaunamas iš išorinio rudųjų ryžių sluoksnio. Riedulių kanjonas nusprendžia virti traškučius 100 proc. Gryname ryžių sėlenų aliejuje, kad vartotojams pasiūlytų užkandį, subalansuotą polinesočiųjų ir mononesočiųjų riebalų. Unikalus aliejus išgaunamas iš išorinio rudųjų ryžių sluoksnio ir suteikia švelnesnę dangą, kad pabrėžtų kiekvienos veislės savitą skonį.
„Buffalo Ranch“ suporuoja prieskonius su papildomu vėsiu apdaila, kad patenkintų šilumos ieškotojus, o „Sweet Chipotle“ siūlo daugiasluoksnius pipirų skonius kartu su ruduoju cukrumi ir melasa.
Steve Sklar, „Boulder Canyon Authentic“ vyresnysis viceprezidentas Maisto produktai:
"Mes nuolat ieškome novatoriškų būdų, kaip atgaivinti unikalius skonių derinius, ypač kartu su savitais aliejais, naudojamais mūsų traškučiams virti."
„Ryžių sėlenų aliejus leidžia virti aukštesnėje temperatūroje, o tai idealiai tinka norint pateikti dūminio skonio natas, papildančias Buffalo Ranch, Sweet Chipotle ir mūsų esamas skrudintų Jalapeno veisles.“
Riedulys verda visas savo traškučių rūšis mažuose partiniuose virduliuose, kad gautų vienodesnį produktą, kurio širdis būtų traškesnė nei tradicinių bulvių traškučių.
Virdulyje virto metodo rezultatas taip pat yra mažesnis riebalų kiekis, palyginti su tradicinėmis nuolatinio virimo technologijomis.
„Boulder Canyon“ ryžių sėlenų „Buffalo Ranch“ ir „Sweet Chipotle“ veislėse išdidžiai yra paprastų, švarių ingredientų ir juose nėra cholesterolio. Be to, jie neturi glitimo ir turi košerinį sertifikatą.
„Boulder“ ryžių sėlenų virduliuose virtų bulvių traškučiai parduodami maisto prekių, natūralaus maisto, klubų ir didmeninės prekybos prekių mažmenininkams, kurių siūloma mažmeninė kaina yra 3.49 USD už 5.25 uncijos. pakuotė.