„Cavendish Farms“, vienas didžiausių bulvių perdirbėjų, gaminančių šaldytas gruzdintas bulvytes šiaurėje Amerika, įrengia savo naują, moderniausią gamybos įmonę Letbridge mieste, Albertoje TOMRA's Ekologiški garų šveitikliai.
„Cavendish Farms“ teigimu, šiame sprendime turėjo būti sumažintas anglies pėdsakas ir padidintas proceso efektyvumas.
Andrew Macleod, Lethbridge projekto vadovas Cavendish Farms:
„Mes nuolat ieškome naujų būdų, kaip sumažinti anglies pėdsaką ir padidinti apdorojimo efektyvumą.
„Siekdami įrengti savo naują, moderniausią gamybos įmonę Lethbridge mieste, bendradarbiavome su TOMRA Food.
„Cavendish Farms“ turi esamus sprendimus, kuriuos TOMRA tiekia savo perdirbimo įmonėse Naujajame Anane, Princo Edvardo saloje ir Džeimstaune, Šiaurės Dakotoje.
„TOMRA Food“ infografija apie jų, kaip 1. garų skutimosi priemonių tiekėjo, poziciją pasaulyje Naujoje gamybos įmonėje bus įdiegta naujausia TOMRA garų lupimo technologija.
Cavendish Farms – Lethbridge gamyklos statyba šiuo metu vyksta ir planuojama baigti 2019 m. rudenį.
Eamonn Cullen, TOMRA Food rinkos padalinio vadovas:
„Ilgą laiką lupimas garais buvo efektyviausias būdas pašalinti odą nuo daržovių paviršiaus.
„TOMRA Eco garinis skustuvas yra ne tik greičiausias garų skustuvas; jis taip pat yra efektyviausias pramonėje, sunaudoja 28 procentais mažiau garų nei kiti tokio tipo skustuvai.
„Mes pirmieji daržovių perdirbimo pramonėje pristatėme lupimą aukštu slėgiu garais ir toliau kuriame technologijas, kurios pagerintų lupimo garais efektyvumą.
„Eco garo skustuvas leidžia procesoriams sumažinti energijos suvartojimą iki tokio lygio, kokio pramonėje anksčiau nebuvo matyti.
Andrew Macleodas:
„Mes „Cavendish Farms“ didžiuojamės aukštos kokybės produktais ir viršijame klientų lūkesčius.
„Esame šeimos maisto įmonė, kuri didžiuojasi, atsiduoda ir įdeda daug žinių į viską, ką auginame ir ką gaminame.
„Bendradarbiaudami su TOMRA Food, tikimės žymiai sutaupyti energijos sąnaudų ir žaliavų, kad galėtume gaminti aukščiausios kokybės šaldytų bulvių produktus.