Šis straipsnis pasirodo Bulvių augintojas2021 m. Aidaho metinis leidimas. Conn Crapo yra Bulvių augintojas2021 m. Aidaho metų sėklų augintojas Conn Crapo iš „Skyline Farms“ Metų sėklų augintojas.
Aidaho metų sėklų augintojas Conn Crapo iš „Skyline Farms“.
Tai absoliučiai nuostabi rudens diena Canyon Creek krantuose, maždaug už devynių mylių į rytus nuo Niudeilo, Aidaho valstijoje – kaip tik tokią dieną, kurią nupieštumėte, jei būtumėte atsakingas už bulvių derliaus orą. Nemažai gerų žmonių, kuriems Crapo negaili pagyrų, zuja netoliese: balsai traška per radiją, kamšydami skyles ir pasitardami. Traktoriai ir kombainai nuolat kyla aukštyn ir žemyn kalvotais laukais. Pakrauti sunkvežimiai, važiuodami į rūsį, kaupia dulkes. Vikrios rankos pašalina šiukšles nuo konvejerio juostų. Crapo yra ten, viską prižiūri, bet ramiai pasitiki gerais žmonėmis, kuriuos supa Skyline Farms.
Crapo tėvas George'as 1968 m. pradėjo auginti komercines bulves netoliese esančiame Parkeryje. 1980 m. jis nusprendė nusipirkti 1,200 XNUMX akrų sausos žemės ūkio paskirties aukštoje šalyje ir Skyline Farms pradėjo savo veiklą. Džordžas mėgo ūkininkauti ir jam tai sekėsi. Tą aistrą jis perdavė savo šešiems vaikams, tačiau leido jiems suprasti, kad sugrįžti į ūkį suaugusiems nėra nei pirmagimio teisė, nei prievolė.
„Tėtis norėjo, kad būtume visiškai tikri, ypač kai susituokėme ir sukūrėme savo šeimas, kad tai yra tai, ką norime daryti“, – sako Conn. „Jis norėjo, kad taip būtų mūsų sprendimas, o ne jo“.
Būdami jauna pora, Conn Crapo ir jo žmona Whitney priėmė tokį sprendimą ir visa širdimi metėsi į ūkininkavimą. 1997 m. Whitney tėvas Philas Stevensas, Crapos's Skyline operacijos kaimynas, kreipėsi į Crapos dėl galimybės parduoti jiems savo sėklinių bulvių operaciją.
„Mane tai labai suintrigavo, – sako Conn. – Kraposai nebuvo sėklų augintojai, o mano tėtis ir broliai – ne. nori būti sėklų augintojais. Bet mes visada labai tikėjome diversifikavimu, o tėtis ypač palaikė mane sėjant.
Taigi jis įsitraukė, augindamas sėklas daugeliui originalių Stevens klientų ir Crapo Farms. Aukštoje, kalvotoje šalyje ne visada buvo lengva ūkininkauti, tačiau Conn Crapo pasirodė esanti ideali vieta auginti kokybiškas sėklines bulves. Bėgant metams Skyline Farms nuolat plėtėsi; Dabar „Crapo“ augina 14 skirtingų veislių dešimčiai klientų šiaurės vakaruose gamybos, mailiaus ir šviežių produktų rinkose. Tas senas Crapo tikėjimas diversifikacijos galia paskatino didžiąją dalį augimo.
„Labai greitai supratau, kad sėklų augintojas turi suprasti ir būti įtrauktas į kiekvieną bulvių pramonės aspektą“, – sako Conn Crapo. „Aš turiu būti visose srityse, pavyzdžiui, dėl šviežios rinkos nepastovumo. Kai kuriais metais ta rinka gali būti tikrai sunki, bet kitais metais ta rinka su mumis elgiasi labai gerai.
Tačiau, be šio tikėjimo verslo diversifikavimu, žmonės ir santykiai yra tai, ką Crapo laiko svarbiausiu savo verslo aspektu. Didžioji Skyline augimo dalis atsirado dėl to, kad kaimyniniai sėklų augintojai išėjo į pensiją ir pasiūlė parduoti savo aprangą Crapo – šis pasitikėjimas nėra lengvas. Priemoka už santykius taikoma darbuotojams ir klientams.
„Buvau palaimintas, kad turiu labai lojalių klientų“, – sako Crapo. „Tai mano dvidešimt trečias sėklų derlius, daugelis jų buvo su manimi visus 23 metus. Net tais metais, kai turėjau šalčio ar kitų problemų, jie visada su manimi susidorodavo. Kai iškyla problema, tikitės, kad jūsų klientai palaikys jus, ir jie tai padarė. Tai padarė viską.
„Žinoma, mano šeima ir darbuotojai yra tokie pat svarbūs“, – tęsia Conn Crapo. „Mano žmona šiuo metu vairuoja sunkvežimį derliaus nuėmimui. Mūsų vaikai čia; mes visi esame jo dalis. Pas mus dirba vieni geriausių žmonių; kai kurie iš jų buvo pas mus nuo tada, kai pradėjome auginti sėklas. Tai ne apie mane – aš vertinu visus tuos žmones, kurie leido tai padaryti.