Nauji „Barnana“ sluoksniuoti, daugiasluoksniai ekologiški gysločių traškučiai nepanašūs į jokius rinkoje esančius lustus. Šie pikantiški užkandžiai gaminami iš gysločių.
Pikantiškas, ne saldus, nes gaminamas iš žaliųjų gysločių.
Sūrių užkandžių mėgėjai Amerikoje plečia savo skonio nuostatas, o naujausi tyrimai rodo, kad gysločio traškučiai gali būti kitas sūrių užkandžių pojūtis.
Tvarių užkandžių bendrovė „Barnana®“ neseniai paskelbė nacionalinę vartotojų apklausą, siekdama įvertinti pagrindines Amerikos žinias apie gysločius, pristatydama naujausią mikroschemą „Organic Plantain Crisps“.
Nacionalinė apklausa atskleidė, kad nors bulvių traškučiai vis dar gali būti mėgstamiausi Amerikoje, 87%amerikiečių juos laiko bent jau patraukliais, gysločių traškučiai yra 42%, toli lenkdami kopūstų traškučius - 27%.
Jaunesni suaugusieji yra dar entuziastingesni, o gysločių žetonų patrauklumas šoktelėjo iki 55% tarp 18–34 metų amžiaus, palyginti su bulvės traškučiai - 84%.
Caue Suplicy, „Barnana“ įkūrėjas:
"Gysločiai yra neįtikėtinai universalus vaisius, naudojamas visame pasaulyje daugybe būdų."
„Mūsų nauji ekologiški gysločių traškučiai yra pikantiški, traškūs, daugiasluoksniai traškučiai, puikiai tinkantys amerikiečiams, kurie mėgsta bulvių traškučius, bet ieško kažko naujo, pagaminto iš ingredientų, kurie yra geresni jums ir planetai“.
„Jei kada nors ragavote„ Tostón “(Ekvadore taip pat žinomas kaip„ patacón “), mėgstamas ir populiarus Lotynų Amerikos užkandis, jūs susipažinsite su unikaliu skonio pojūčiu parduotuvėje iš mūsų naujų traškučių.
Nuo ekologiškų žaliųjų gysločių iki naujoviškų sūrių užkandžių: nauji ekologiški gysločių traškučiai iš „Barnana“. Dažnas klaidingas supratimas apie gysločių traškučius yra tai, kad jie bus saldūs, nes daugelyje JAV bakalėjos lentynų ir restoranuose patiekiamų gysločių produktų naudojami visiškai prinokę gysločiai, kuriuose yra daugiau natūralaus cukraus , suteikiant jiems saldesnio skonio profilį.
„Barnana“ gysločių traškučiai, įskaitant naujus ekologiškus gysločių traškučius, yra pikantiški, nes pagaminti iš ekologiškų žaliųjų gysločių, kuriuose gausu atsparaus krakmolo, kuris dar nebuvo paverstas cukrumi.
Jie supjaustomi griežinėliais, švelniai apkepami 100% ekologiškame kokosų aliejuje, sutrinami, kol tampa dar plonesni, po to dar kartą kepti, kad būtų sukurta unikali, sluoksniuota ir sluoksniuota tekstūra.
Nors skonis vis dar yra pagrindinis užkandžių pasirinkimo veiksnys, apklausos duomenimis, mityba yra gysločio traškučių veiksnys, nes amerikiečiai ieško geresnių variantų.
„Barnana“ ekologiški gysločių traškučiai gaminami tik iš viso maisto; jūros druskos skonis pagamintas iš ekologiškų žaliųjų gysločių, ekologiško kokosų aliejaus ir jūros druskos, o česnako skonis pagamintas iš tų pačių trijų ingredientų ir ekologiško česnako.
Kiekvienoje porcijoje yra 0 gramų cukraus, o traškučiai yra be glitimo, be grūdų ir tinka paleo.
Amerikiečiai renkasi maisto produktus iš viso pasaulio, įskaitant ir gysločius. „Barnana“ apklausa parodė, kad daugiau nei du trečdaliai amerikiečių (71 proc.) Mėgsta išbandyti įvairių kultūrų maistą.
Tai ypač pasakytina apie jaunesnius amerikiečius, nes 76% 18–34 metų žmonių nori išbandyti kitų kultūrų maistą, palyginti su 65% 55 metų ir vyresnių.
Šis polinkis plėsti maisto pasirinkimą padeda paaiškinti apklausos išvadą, kad beveik ketvirtadalis (23%) amerikiečių bent kartą per mėnesį perka gysločius ar gysločių produktus, o 37% jaunesnių amerikiečių, tų 18–34 m., Juos perka tokiu dažnumu .
„Barnana Organic Plantain Crisps“ taip pat patiks didėjančiam žmonių skaičiui, kartais vadinamiems planetaristais, kurie valgo maisto produktus, kurie planetoje palieka lengvesnį pėdsaką; ar visiems, kurie stengiasi valgyti tausiau, kad padėtų sumažinti pasaulines aplinkosaugos ir socialinio teisingumo problemas maisto sistemoje.
Jie puikiai dera su augančia augalinių užkandžių paklausa.
Caue Suplicy:
„Mes dirbame su šimtais smulkių ūkininkų Ekvadore, kurių daugelis yra vietiniai žmonės, augindami ekologiškus gysločius, naudodami regeneracinę žemdirbystės praktiką, kuri atkuria ir atkuria dirvožemio biologinę įvairovę.
„Būdama sertifikuota B korporacija, mums labai svarbu, kad mūsų užkandžiai būtų ne tik puikaus skonio, bet ir kad jie būtų gaminami socialiai teisingu, aplinkai tvariu būdu“.
„Barnana“ ekologiški gysločių traškučiai būna dviejų skonių: jūros druskos ir česnako. Galima įsigyti „Amazon“ ir „Barnana.com“ nuo 27 m. Rugpjūčio 2021 d., O „Whole Foods“-rugsėjo viduryje.