Aidaho valstijoje, neoficialiai vadinamoje bulvių valstija, jaučiamas bulvių trūkumas ir dėl to kyla šio maisto produkto kainos, rugpjūčio 14 dieną pranešė „The Western Journal“.
Aidahas yra didžiausias bulvių gamintojas JAV, o valstijoje netgi yra bulvių muziejus.
Jamie Highamas, Aidaho bulvių komisijos prezidentas ir generalinis direktorius, bulvių trūkumą siejo su rekordine karščio banga 2021 m. vasarą, dėl kurios ūkininkai išaugino mažiau bulvių nei įprastai.
„Nesu tikras, ar prisimeni praėjusį birželį, bet čia, Aidaho, buvo neįtikėtina karščio banga“, – sakė Highamas. „Tai paveikė mūsų bulvių derlių. Taigi mūsų derlingumas pernai gerokai sumažėjo“.
Higham toliau paaiškino, kad dabartinis bulvių trūkumas parduotuvių lentynose yra pernykščio žemo derliaus rezultatas, kartu su tuo, kad šių metų derlius dar nenuimtas.
Prisijunkite prie diskusijos „Telegram“ kanale
IA Krasnaya Vesna apie žemės ūkį
Jis teigė, kad daržovių netrūksta, nes rinka reguliuoja pasiūlą ir paklausą didindama kainas. Pasak jo, šiuo metu brangesnės bulvės yra realybė, tačiau laikui bėgant kainos mažės. Žymaus kainų sumažėjimo reikėtų tikėtis tik naujų finansinių metų pradžioje, tai yra spalio mėnesį.
Jis pažymėjo, kad bulvių derlius valstijoje prasidės tik šią savaitę (JAV savaitė prasideda sekmadienį). Tačiau prireiks laiko, kol ūkininkai pasieks visus derliaus nuėmimo pajėgumus, o dideli pristatymai į parduotuves, o kainų mažinimo pradžios galima tikėtis rugsėjo pradžioje.
Tikimasi, kad šiemet Aidaho bulvių derlius bus daug didesnis nei pernai, daugiausia dėl mažesnių karščio bangų. Nebent, žinoma, jokia ekstremali situacija netrukdo nuimti derliaus.
„Remiantis mūsų atliktais bandomaisiais kasinėjimais ir bendru oro pagerėjimu, esame optimistiški, kad turėsime daug geresnį derlių“, – MagicValley.com sakė Aidaho augintojų ir siuntėjų asociacijos prezidentas Seanas Boyle'as.