Visuomenės Pasitikėjimas britų ūkininkais padidėjo per Covid-19 pandemiją, nes visuomenė vis labiau pasikliauja JK „darbščiaisiais gamintojais“, rodo naujas tyrimas.
Dėl pandemijos vartotojai labiau pasitiki maisto ir žemės ūkio pramone, o ūkininkai ir mažmenininkai mato didžiausią augimą. Europos inovacijų ir technologijos instituto (EIT) atliktuose tyrimuose teigiama, kad pramonės sugebėjimas ir toliau laikyti atsargas, nepaisant krizės, padidino visuomenės pasitikėjimą.
JK maisto mažmenininkai, įskaitant didelius prekybos centrus, taip pat pastebėjo visuomenės pasitikėjimo lygio pagerėjimą. Dalyviai teigė, kad pasitikėjimas yra nepaprastai svarbus didesniam verslo vykdymo skaidrumui, taip pat sąžiningumui ir aukštesnei produktų kokybei.
Tačiau profesorius Richardas Bennettas, vadovaujantis EIT maisto finansuojamam „Grand Challenges“ projektui, teigė, kad būtent ūkininkai yra „aukščiausias žingsnis pasitikėjimo pakyloje“.
Jo teigimu, ūkininkams „naudingas nuolatinis sunkiai dirbančių nepriklausomų gamintojų, susiduriančių su didele rizika, įvaizdis, ypač JK“. "Vartotojai mums sako, kad pagrindiniai visuomenės pasitikėjimo aspektai kyla iš etinio požiūrio", - paaiškino profesorius Bennettas.
„Gyvūnų gerovė, maisto švaistymo mažinimas, kainų sąžiningumas ir sąžiningas ženklinimas buvo laikomi pagrindiniais patobulinimais, į kuriuos turėtų sutelkti dėmesį skirtingos sektoriaus dalys. „Tai rodo, kad mes, kaip pirkėjai, norime pamatyti geresnius ir teisingesnius maisto standartus.“
Jis pridūrė: „Susidūręs su maistu galėjusiu pakenkti laikotarpiu pramonė, tai, kad skirtingoms įmonėms ir sistemos dalims pavyko toliau tiekti maistą į lentynas ir žmonių lėkštes, padarė daug, kad paskatintų pasitikėjimą “.
Ateina daugiau žmonių planuojate pirkti iš savo vietinės ūkio parduotuvės per šias Kalėdas, nes pandemija priverčia pakeisti visuomenės apsipirkimo įpročius. Šią savaitę paskelbtas „NFU Mutual“ tyrimas atskleidžia, kad kas ketvirtas žmogus 2020 m. Daugiau naudojosi ūkio parduotuvėmis ar vietiniais gamintojais.