Vienuolika garų valytojų padeda verslui kas valandą išberti 255 tonas bulvių
„Lamb Weston / Meijer“ yra viena labiausiai pripažintų kompanijų pasaulinėje bulvių pramonėje. Bendrovės misija - gerovė per bulves - ir į klientą orientuotas jų veikimo būdas uždirbo juostas, teikiančias greito aptarnavimo restoranus, didelius maisto tinklus ir mažmenininkus visoje EMEA.
Lambas Westonas / Meijeris, remdamasis atsidavimu naujovėms ir efektyvumo didinimu, yra lyderis gaminant aukštos kokybės produktus. Keletas būdų, kaip tobulinti savo klientus, yra pažangiausių technologijų įtraukimas, investicijos į mokslinius tyrimus ir plėtrą bei ateities mąstymo iniciatyvų priėmimas. Avinėlis Westonas / Meijeris įsipareigojo saugoti gamtą ir jos išteklius, rūpindamasis kaimynais, prisideda prie bendro jų augimo ir sėkmės. Šios bendros dorybės ir vertybės yra tik dar viena priežastis, kodėl jų partnerystė su „Tomra Food“ padeda tvirtai rungtyniauti.
Daugelį metų tobulinęs procesą ir tobulinęs jų metodus, ėriukas Westonas / Meijeris bulvių skutimą perėmė į meno formą ir jos yra renesanso priešakyje. 11 „Tomra“ garų valiklių, veikiančių septyniose „Lamb Weston / Meijer“ perdirbimo įmonėse visame pasaulyje, padeda verslui kas valandą išpilti milžiniškas 255 tonas bulvių, kad jie galėtų įvykdyti pasaulinės klientų bazės užsakymus. Lupimo praradimo laipsnis labai priklauso nuo bulvių veislės ir derliaus metų laiko, tačiau vidutinis avinėlio Weston / Meijer, kuris yra gana didelis šedevras, lygis nukris nuo 0.5% iki 2.0%.
Pirmasis „Lamb Weston / Meijer“ garų valiklis „Tomra“, įrengtas 2003 m. „Lamb Weston / Meijer vof Oosterbierum“, buvo ilgalaikių ir klestinčių santykių EMEA pradžia. Ši originali linija veikia iki šiol, nors lupimo įranga buvo atnaujinta ir tobulinta laikui bėgant. Ši ilgalaikė partnerystė buvo patvirtinta ir sustiprinta metai iš metų - abu sąjungininkai meta iššūkį vieni kitiems ir status quo, kad galutiniam vartotojui pristatytų kuo geresnius bulvių produktus.
Kelias į priekį reiškia maksimalų išteklių naudojimą
Vykdydamas savo tvarumo įsipareigojimą, Lambas Westonas / Meijeris nuo 2011 m. Renka duomenis apie savo aplinkosauginį veiksmingumą ir juos veikia. Naudodami „Tomra Eco“ garų valytuvus, ištekliai naudojami tiesiogiai pagerinti produktų derlingumą, kartu sumažinant jų garo energijos suvartojimą, prisidedant prie tvaraus prekės ženklo naudojimo tikslų. Šie ekologiški garų valikliai kartu su dideliu dėmesiu tvariai veiklai skatinti sumažino vandens naudojimą 4.7 proc., Sumažino energijos naudojimą 4.4 proc., O 2019 m. 89 proc. Atliekų nukreipė į sąvartynus.
„Mes stebime energijos suvartojimą, kad būtume informuoti apie savo pažangą ir vartojimą. Naudodamiesi „Eco Steam Peeler“ iš „Tomra“, mūsų organizacijos tvarumo strategijoje vadovaujamasi geriausia patirtimi, siekiant apriboti vartojimą ir kartu pagerinti mūsų apdorojimo galimybes “, - sako Rickas Verhage'as,„ Lamb Weston / Meijer “inžinerinių paslaugų klasifikavimo ir lupimo procesų inžinierius.
Lambas Westonas / Meijeris kalbėjo apie savo ateities tikslus - parodė pavyzdį kitiems pramonės atstovams. Naudodami mažiau energijos, perdirbdami vandenį, mažiau eikvodami ir atsakingai įsigydami pakavimo medžiagas, jie kitiems parodo, kaip reikia vaikščioti. Be tvarumo tikslų, pageidaujama daugiau automatizuotų procesų, leidžiančių pateikti duomenis, kuriuos galima naudoti - visos TOMRA įrangos adresai. Skaitmeninis ryšys ir toliau bus kritiškesnis, nes tokie procesoriai, kaip „Lamb Weston“ / „Meijer“, siekia aukščiausio įmanomo automatizavimo lygio.
„Dirbdami su„ Tomra Food “, Ramiojo vandenyno / Bergeno op Zoom atnaujinimo L1 projekte pasiekėme puikių sprendimų ir aukštesnio lygio automatizuoto proceso derlingumo ir kokybės kontrolės. Pramonės ateitis yra tvaresnė veikla ir automatizuotas procesų valdymas perkeliamas į kitą lygį, daugiausia dėmesio skiriant duomenims. Tai yra abu aspektai, kai „Tomra“ patirtis ir žinios mums padėjo ir pratęsė mūsų veiklą. „Tomra“ garo valytuvai ir integruoti lupimo skaitytuvai pagerino bendrą lupimo kokybę, lupimo praradimą ir reikalauja mažiau operatoriaus dėmesio “, - sako Rickas Verhage'as,„ Lamb Weston / Meijer “inžinerinių paslaugų proceso inžinierius klasifikavimui ir lupimui.
Patikimumas ir ramybė
Siekdamas užtikrinti, kad jų linijos atitiktų reikiamą produktą, užtikrinantį nuolatinį tiekimą savo klientams, „Lamb Weston / Meijer“ savo „Wisbech“ ir „Broekhuizenvorst“ gamyklose užsisako „Tomra Care“. Naudojant „Tomra Care“ prastovos laikas yra minimalus, numatant iš anksto numatytus techninės priežiūros susitikimus, kad atitiktų jų verslo ir mašinos poreikius. Kartu su patobulinta veikimo trukme ateina ir mūsų dalių palaikymo patikimumas bei nuolaidos planuojamai techninės priežiūros veiklai, kurią teikia „Tomra Field Service Engineers“. Tomra budriai stebi detales, kurios susidėvi stipriai, automatiškai išsiunčiant atsargines dalis prieš jai reikalaujant techninės priežiūros, leidžiančios Lambui Westonui / Meijeriui patikimai atlikti geriausią darbą.
Atviras ir dalyvaujantis
„Lamb Weston / Meijer“ įrenginyje, esančiame Bergene op Zoom, jie yra atnaujinimo galimybių stadijoje. „Tomra“ komanda vykdo skirtingų scenarijų skaičiavimus ir siūlo skirtingas galimybes. „Mūsų partnerystėje su„ Tomra “gyvybiškai svarbu suprasti tiek„ Lamb Weston “/„ Meijer “operacines situacijas, tiek kartu nustatyti naujas augimo galimybes. Be to, atviras abiejų šalių bendravimas ir sąveika yra dinamiški tobulinant mūsų procesus ir tai, kaip mes dirbame kartu “, - sako Rickas Verhage'as,„ Lamb Weston / Meijer “inžinerinių paslaugų klasifikavimo ir lupimo procesų inžinierius.
Kai Lambas Westonas / Meijeris iškelia klausimus ar sritis, kurias nori tobulinti, Tomra tiria ir aktyviai padeda atskleisti galimybes, arba, kaip sako Rickas Verhage'as, „jie yra vertingas šaltinis ieškant sprendimų mūsų poreikiams“. Be bendrų vertybių ir dorybių, šie simbiotiniai santykiai beveik du dešimtmečius išryškino geriausius dalykus. Panašiai, kaip per pastaruosius 18 metų išaugo Lamb Weston / Meijer patirtis ir galimybės, išaugo ir jų pasitikėjimas „Tomra Steam Peeling“ sprendimais.
Daugiau informacijos:
Tomra
www.tomra.com